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伊七郎の物語
鹿児島県阿久根市。東シナ海に面したこの町の鹿児島酒造株式会社の蔵で、本格芋焼酎「伊七郎（いひちろう）」は醸されています。 その名は、伊七郎商店を営む永井家の祖——本家の長男として生きた先人、永井伊七郎に由来します。先人の名を一本の焼酎に冠する。それは、その名に恥じない酒だけを届けるという、私たちの約束でもあります。 名工の技、そして継承 伊七郎の礎を築いたのは、「現代の名工」と称された杜氏・黒瀬安光（くろせ やすみつ）。50年以上にわたり焼酎造り一筋に生き、その卓越した技でこの一本の味を確立しました。 黒瀬氏が遺した技と哲学は、いまも蔵に息づいています。現在は、自身も40年以上焼酎造りに携わってきた職人、総杜氏・弓場裕（ゆみば ゆたか）がその想いと技術を受け継ぎ、一切の妥協なく伊七郎を醸し続けています。 原料へのこだわり 芋は、鹿児島県産の黄金千貫（こがねせんがん）。芋焼酎の王道品種でありながら、産地と状態を見極めた芋だけを使います。 麹には黒麹NK菌を使用。麹米には、あえてタイ産米を選んでいます。長粒種で硬質なタイ産米は、この鹿児島の土地の気候と湿度のもとで、品質の良い安定した米麹に仕上がる「米麹好適米」。土地に合わせた、味のための合理的な選択です。 時が育てる味わい 伊七郎の深い味わいの秘密は、貯蔵とブレンドにあります。二年貯蔵と三年貯蔵の原酒を、杜氏が絶妙な配合で重ね合わせる。さらに、昭和50年代から使い続ける蒸留器だけが生み出す独特の風味が加わり、ほかのどこにもない一杯が完成します。 黒麹由来の奥深い香味と、爽やかなキレ。伝統を受け継ぎながら、現代の感性で磨かれた味わいです。 飲み方に、決まりはありません。 ロックでも、水割りでも、炭酸割りでも。伊七郎は、どんな飲み方にも応えられる懐の深さを目指して醸されています。難しい作法は要りません。その日の気分で、あなたの好きなスタイルで、自由に楽しんでください。 伊七郎商店について 伊七郎商店は、本格芋焼酎「伊七郎」の公式オンラインストアです。蔵から直送でお届けするほか、ここでしか手に入らない限定ボトルの抽選販売も行っています。 20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
伊七郎の物語
鹿児島県阿久根市。東シナ海に面したこの町の鹿児島酒造株式会社の蔵で、本格芋焼酎「伊七郎（いひちろう）」は醸されています。 その名は、伊七郎商店を営む永井家の祖——本家の長男として生きた先人、永井伊七郎に由来します。先人の名を一本の焼酎に冠する。それは、その名に恥じない酒だけを届けるという、私たちの約束でもあります。 名工の技、そして継承 伊七郎の礎を築いたのは、「現代の名工」と称された杜氏・黒瀬安光（くろせ やすみつ）。50年以上にわたり焼酎造り一筋に生き、その卓越した技でこの一本の味を確立しました。 黒瀬氏が遺した技と哲学は、いまも蔵に息づいています。現在は、自身も40年以上焼酎造りに携わってきた職人、総杜氏・弓場裕（ゆみば ゆたか）がその想いと技術を受け継ぎ、一切の妥協なく伊七郎を醸し続けています。 原料へのこだわり 芋は、鹿児島県産の黄金千貫（こがねせんがん）。芋焼酎の王道品種でありながら、産地と状態を見極めた芋だけを使います。 麹には黒麹NK菌を使用。麹米には、あえてタイ産米を選んでいます。長粒種で硬質なタイ産米は、この鹿児島の土地の気候と湿度のもとで、品質の良い安定した米麹に仕上がる「米麹好適米」。土地に合わせた、味のための合理的な選択です。 時が育てる味わい 伊七郎の深い味わいの秘密は、貯蔵とブレンドにあります。二年貯蔵と三年貯蔵の原酒を、杜氏が絶妙な配合で重ね合わせる。さらに、昭和50年代から使い続ける蒸留器だけが生み出す独特の風味が加わり、ほかのどこにもない一杯が完成します。 黒麹由来の奥深い香味と、爽やかなキレ。伝統を受け継ぎながら、現代の感性で磨かれた味わいです。 飲み方に、決まりはありません。 ロックでも、水割りでも、炭酸割りでも。伊七郎は、どんな飲み方にも応えられる懐の深さを目指して醸されています。難しい作法は要りません。その日の気分で、あなたの好きなスタイルで、自由に楽しんでください。 伊七郎商店について 伊七郎商店は、本格芋焼酎「伊七郎」の公式オンラインストアです。蔵から直送でお届けするほか、ここでしか手に入らない限定ボトルの抽選販売も行っています。 20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
クチコミをお寄せいただいた方へ、 伊七郎オリジナルノベルティをプレゼントいたします。
3月に伊七郎商店は新しいECサイトへとリニューアルいたしました。 新サイトでご購入いただいたお客様に、ぜひご感想をお聞かせいただきたく、クチコミキャンペーンを実施いたします。 キャンペーン内容 新サイトでご購入いただいたお客様より、写真付きのクチコミをお寄せいただいた方の中から、スタッフが特にすてきな投稿を選ばせていただきます。 選ばれた方には、伊七郎オリジナルノベルティをお礼としてお送りいたします。 お客様の率直なご感想は、私どもの商品づくりに直接活かされます。味わい、香り、日々の使い心地など、どんな小さなことでもかまいません。ぜひお聞かせいただけますと幸いです。 なお、クチコミの内容に条件はございません。率直なご意見をお待ちしております。 ご応募の流れ ① 新サイトでご購入いただく ② 商品到着後、写真付きのクチコミをご投稿いただく ③ スタッフが拝見し、選定された方へ個別にご連絡 ④ 伊七郎オリジナルノベルティをお届け 皆さまからのご投稿を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。 伊七郎商店
クチコミをお寄せいただいた方へ、 伊七郎オリジナルノベルティをプレゼントいたします。
3月に伊七郎商店は新しいECサイトへとリニューアルいたしました。 新サイトでご購入いただいたお客様に、ぜひご感想をお聞かせいただきたく、クチコミキャンペーンを実施いたします。 キャンペーン内容 新サイトでご購入いただいたお客様より、写真付きのクチコミをお寄せいただいた方の中から、スタッフが特にすてきな投稿を選ばせていただきます。 選ばれた方には、伊七郎オリジナルノベルティをお礼としてお送りいたします。 お客様の率直なご感想は、私どもの商品づくりに直接活かされます。味わい、香り、日々の使い心地など、どんな小さなことでもかまいません。ぜひお聞かせいただけますと幸いです。 なお、クチコミの内容に条件はございません。率直なご意見をお待ちしております。 ご応募の流れ ① 新サイトでご購入いただく ② 商品到着後、写真付きのクチコミをご投稿いただく ③ スタッフが拝見し、選定された方へ個別にご連絡 ④ 伊七郎オリジナルノベルティをお届け 皆さまからのご投稿を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。 伊七郎商店